Hizmet Alanlarımız
İçecek ürünleri, et ürünleri, süt ürünleri, kaplamalı ürünler, fırıncılık ürünleri, toz içecekler, çorba, soslar (ketçap, mayonez, dip soslar), yemek firmaları ürün grupları başta olmak üzere danışmanlık süreçleri ile birlikte bitmiş ürünler, hammadde ve katkı madde tedariklerini kapsamaktadır.
Gıda Danışmanlık Hizmetlerimiz
Alanında uzman kadromuz ile ihtiyaçlarınız ve taleplerinize uygun seçimler yaparak projelerinizi hayata geçiriyoruz.
- E2E iş yönetimi
- Fason Üretim Süreçleri
- RM & PM & FP Tedarik ve Fiyat Araştırılması
- R&D reçete geliştirme süreçleri
- Üretim proseslerinin Dizaynı ve devreye alma süreçleri
- Üretim ekipmanları tedarik süreçleri
- TPM & Enerji yönetimi
Ar – Ge Çalışmaları
Ürün standartlarının oluşturulması ve ürün kalitenizin geliştirilmesi ve maliyet optimizasyonu süreçlerini kapsar.
- Reçetelerin doğru fiyatlandırma ile oluşturulması,
- Hammaddelerin seçimi ve tedarikçi süreçlerinin yönetilmesi,
- Ürün iyileştirme ve geliştirilmesi,
- Maliyet çalışmaları,
- Proses süreç uygulamaları
Ürünlerimiz
Salep: Dondurmanın ana maddesi olarak kullanılır. Kış aylarında etkin bir doğal koruyucu olarak tüketilen Anadolu coğrafyasına ait lezzetli bir içecektir. Dağ salepleri taş değirmende öğütülerek toz haline getirilir.
Stevia: Paraguay ve Brezilya’da yüzyıllardan beri tatlandırıcı ve tedavi edici özellikleri nedeniyle kullanılan stevia (şeker bitkisi, şekerotu) Japonya’da otuz yılı aşkın bir süredir milyonlarca kişi tarafından tatlandırıcı ve gıda katkısı olarak kullanılmaktadır. Şekerin yerine kullanılan doğal bir tatlandırıcıdır.
Premix Karışımları:
Müşterilerimizin istekleri ve ihtiyaçları doğrultusunda geliştirdiğimiz çözümlerimiz.
- Et & Süt & İçecek Premix karışımları
- Stabilizatörler & Emülgatörler
- Protein karışımları
- Vitamin karışımları
- Aroma çözümleri
- Lif karışımları
- Tatlandırıcı karışımları